Za planým polníčkem a česnekem, terénní kurz – 11. dubna 2024

,

Zahájení jarního detoxu pod širým nebem. Ochutnáte první zelené lupení, které se dere na slunce skrz loňské listí. Dozvíte se, že polníček roste ve volné přírodě, stačí ho posbírat a jarních česneků je několik druhů a všechny jsou lahodné.

Při nákupu dvou kurzů získejte slevu. Zadejte slevový kód 2x_polnicek a zaplaťte jen 779,- Kč za jeden.

820.00 

Tradice

Profesionální zaměření na jedlé rostliny od roku 2010.

Odbornost

Expertní znalosti z oboru ekologie a kulinárního žurnalismu.

Vzácné rostliny
Vzácné rostliny

Plané i zahradní rostliny, jaké jinde volně nerostou.

Jedlá zahrada
Jedlá zahrada

Unikátní prostor pro workshopy i pěstování po celý rok.

Podrobné informace

Trasa je vedena podél potoka. Budeme nacházet hlavně rostliny brzkého jara, které mají rády výživnou půdu s dostatkem vlhkosti. Tento typ ekosystémů je nejštědřejším nalezištěm bylin, které se hodí na jarní saláty. S jarními bylinami si dopřejete nová lahodná jídla a také si pročistíte organismus po dlouhé a temné zimě.

Co si z kurzu odnesete:

  • Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
  • Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro přímou konzumaci i přípravu salátů.
  • Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
  • Ochutnáte jarní přírodní nabídku přímo z břehů Šáreckého potoka.
  • Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.

Termín konání: čtvrtek 11. dubna  od 16.30 do 18.30 hod.v Přírodním parku Šárka-Lysolaje

Místo srazu: nad Divokou Šárkou v Praze 6 (loučka za fastfoodem u bývalé  konečné tramvají 20 a 26 a  u stanic autobusů 119, 191). Souřadnice 50.093476, 14.322780.

Náročnost: trasa je dlouhá 3 km

Kurz trvá dvě hodiny a probíhá za každého počasí. Oblečte se do terénu. Doporučená výbava pro sběr ke stažení zde.

Cena kurzu je 820 ,- Kč pro jednu osobu. Při souhrnné objednávce pro 2 osoby je za každou osobu poskytována sleva 5 %. Děti do 15 let jsou po dohodě vítány a účastní se zdarma.

Pokud chcete kurz někomu darovat, můžete si stáhnout dárkový poukaz  zde

Parametry

Potřebujete poradit?

Poradím a pomůžu s výběrem.

Po–Pá 9.30–15.30
(+420) 777 655 910
kytkykjidlu@gmail.com

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Za planým polníčkem a česnekem, terénní kurz – 11. dubna 2024“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Nákupní košík
Přejít nahoru